很多刚接触翡翠的朋友会好奇，什么是翡翠公盘？缅甸公盘是缅甸政府组织的珠宝展销与拍卖会，它是全世界规模最大的翡翠交易会，同时也是全球翡翠市场的风向标。据统计，中国国内约90%以上的翡翠毛料是从缅甸进口的，其中“公盘进头”的部分占到全年进口量的80%。并受到政府严格管束的专门针对翡翠的拍卖会，可称之为翡翠行业的“世博会”。从1964年第一届公盘至今，已经有五十多年的历史。在公盘上，不仅仅出售翡翠，彩色宝石及珍珠也是公盘上的重要角色。
在缅甸，只有通过翡翠公盘购得的翡翠，才被认定为经正规途径获得的；而其余方式获得的翡翠，则被视为走私。公盘上的玉石原料集中公开展示，买家基于自己的估价判断来出价竞投。因此，缅甸翡翠公盘成为了国内众多玉商囤积原料的首选。
由于缅甸公盘的影响力深入人心，国内的平洲、盈江、瑞丽甚至梁河也先后组织了公盘展销。其中平洲和盈江两个公盘影响力最大。
公盘竞标的方式分为暗标和明标。
暗标即竞标商在竞标单上填写相关信息，如：编号、姓名、竞买物编号及竞买价，并投入相应的标箱。由于竞买商彼此之间不知道各自的出价，故称之为暗标。明标则是现场拍卖，工作人员公布竞买物编号后，由竞买商现场轮番投标。出价最高的人则中标。想进入公盘标场，需要有会员证，并且必须有会员证的担保人进行担保。
关于竞标，有三种类型：无底价竞标、白标有底价竞标和红标。在标场，如果选中了心仪的原石并填写好投标单，可以离开。开标后，如果中标，工作人员会通知支付。
公盘体现的是公平、公正和公开的原则。所有进入公盘的料子都比较可靠，假料子不敢进，而且都是切开的明料。与赌石不同，公盘的风险较小。翡翠公盘，可视为翡翠商的擂台赛，涉及财力、眼力和胆识的大比拼。据统计，有超过70%的成交价略高于底价，而有的甚至高出十倍以上，这从侧面反映了好的翡翠原料价格有很大上涨空间。中国的文化对翡翠的附加值不可估量，这也是中国人青睐翡翠的原因之一。因此，中国玉商经常成为翡翠公盘的最大买家，并且还会专程包机前往缅甸公盘。